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P. E.H. Möller und Sohn, Ihr Lieferant für Hotel, Restaurant und Großküchen...


Unsere Produktion

Wir produzieren täglich für Sie:

 - Portionierte Fleisch + Fleischwaren

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- halbfertige und fertige Convenience Produkte

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- geschnittene Aufschnittspezialitäten

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 - frische Würstchen

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- frische Brüh- und Kochwurst

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- viele verschiedene Kasseler-Produkte

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- Koch- und Rohschinken

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- Laktosefreie Rohwurst

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Das heißt im einzelnen:

In unsere Wurst kommt zu reelen Teilen

ausschließlich erstklassiges Fleisch,

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- edle Gewürze

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- und natürlich -

weil es ohne nicht funktioniert - Eis!

eis
- Das Ganze wird mit modernsten Maschinen

- gewolft + zerkleinert

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- gekuttert - fein zerkleinert

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- grammgenau in die entsprechenenden Hüllen/Därme gefüllt


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 - Temperaturkontrolliert über Buche geräuchert

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 wurstneu

und dem Kundenwunsch entsprechend verpackt und ausgezeichnet

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